Koka Linser
1 del linser 2 delar vatten
En skvätt olja och en nypa salt
Bered lasagnesås 1; lägg allt detta i en gryta
De kokta linserna
Skala, hacka och stek 2 lökar – steks innan det läggs i Grytan
Skala och riv några morötter – steks innan det läggs i Grytan
1 burk majs
1 stor burk Champinjoner
2 msk Tomatpuré eller chillisås
2-6 vitlöksklyfter som pressas ner i grytan
½ msk Socker
1 msk Basilika
1 msk Oregano
2 tsk svartpeppar
2 tsk Italiensk salladskrydda
1 tsk Timjan/Mejram
grönsaksbuljongstärningar blandade i lite vatten
Krossade tomater 350-500g
Låt koka upp-
Ostsås
30-50g margarin eller smör
1dl mjöl
1 L mjölk
Gör en stuvning;
Smält fettet och häll i mjölet. Rör mycket. Häll i lite mjölk i taget. Rör till en slät smet innan du häller på mer mjölk.
Rör i vad för ost ni nu har hemma (smaka av) Jag använde Bonjour-ost med gräslökssmak och ädelost
Salta och peppra
//OSS
den ser lite livlös ut,. hur smakade den?
ReplyDelete@ set
ReplyDeleteMm jag håller med - skulle ha piffat till den lite, den ser aningen mysko ut men jag hade lite bråttom den dagen.
Vad gäller smaken - Den var kryddig och lite örtig - Helt OK - Min far godkände den till och med, och han är världens köttätare och det samma gäller min bror.
Vad kul att du läser vår blog förresten! Fortsätt att lämna kommentarer :-D